Domaine de Bois Mozé Crémant de Loire Brut Rosé – 12,5%

Domaine de Bois Mozé Crémant de Loire Brut Rosé – fransk mousserende vin – 12,5%

Økologisk certificeret siden 2017

Domaine de Bois Mozé ligger i Anjou, men på samme kalk- og lerjord som Saumur. Godset har været økologisk certificeret siden 2017 og sætter naturen, biodiversiteten og agroforestry i centrum af arbejdet.

Denne Crémant de Loire er lavet efter den traditionelle metode med Cabernet Franc og Grolleau i hovedrollerne, hvilket giver livlige aromaer og en sprød profil.

Fra aperitif til lette retter – en fransk boble til en venlig pris.

Druesammensætning: Cabernet Franc og Grolleau

Smag: Frisk, tør og animeret med røde bær som jordbær og ribs, løftet af livlig syre. Fine perler bærer et strejf af citrusskal og blomster, og afslutningen er klar og forfriskende med lige nok tekstur.

Farve: Laksrosa med fine perler

Madsammensætning: Aperitif, laks, skaldyr og lette retter.

Opbevaring: Drikkeklar nu.

Servering: Optimal ved 6-8 grader

Allergener: Indeholder sulfitter