Berliet Premium Pinotage – Groot Phesantekraal – 2022 – 14%

Berliet Premium Pinotage – Groot Phesantekraal – sydafrikansk rødvin – 2022 – 14%

Pinotage er Sydafrikas helt egen drue – en krydsning af Pinot Noir og Cinsault – og Berliet Premium viser, hvor elegant den kan være.

Groot Phesantekraal i Durbanville går tilbage til 1698 og er det eneste gods i området med vinterfrost. Den frugtbare jord og brisen fra Atlanterhavet giver vinene stor kompleksitet, og familien Brink producerer bevidst i små mængder.

En raffineret og karakterfuld rødvin med dybe rødder i Kap-traditionen.

Druesammensætning: 100% Pinotage

Smag: Duften åbner med lyse røde frugter og delikate toner af allehånde, vanilje og kanel samt tørrede rosenblade. Smagen er fløjlsblød og indbydende med hindbær og morbær, båret af elegante tanniner og en let krydret, lang afslutning.

Farve: Dyb rubinrød

Madsammensætning: Grillet kød, braai, vildt og krydrede gryderetter.

Opbevaring: Drikkeklar nu og kan gemmes 4-6 år.

Servering: Optimal ved 16-18 grader

Allergener: Indeholder sulfitter