Irrésistible Rosé – Domaine de la Croix – Côtes de Provence Cru Classé – 2025 – 13%
Irrésistible Rosé – Domaine de la Croix – fransk rosévin – 2025 – 13%
Tildelt 95 point og guldmedalje ved International Wine & Spirit Competition (2025)
Tildelt 91 point ved Decanter World Wine Awards (2025)
Domaine de la Croix blev grundlagt i 1882 nær landsbyen La Croix-Valmer og strandene ved Saint-Tropez. Godset blev i 1955 udnævnt til Cru Classé de Provence og er i dag det største Cru Classé i området, med vinmarker helt ned til havet.
Cuvée Irrésistible lever op til sit navn: let, frugtig og lækker – en rosé, der er skabt til at blive nydt med venner. Druerne afstilkes før presning, og vinen gærer ved lav temperatur på ståltank.
Den klassiske Provence-rosé til terrassen, strandturen og sommerens middage.
Druesammensætning: 40% Grenache, 40% Cinsault, 15% Mourvèdre, 5% Rolle
Smag: Udtryksfuld duft af fersken og små røde bær, vilde jordbær og pink grapefrugt. Smagen har en smuk balance mellem friskhed og citrusnoter, med en mineralsk kerne og en vedvarende, ferskenagtig afslutning.
Farve: Lys, næsten lysende lyserød
Madsammensætning: Salater, grillet fisk, skaldyr og middelhavsretter.
Opbevaring: Drikkeklar nu og bedst i sin ungdom.
Servering: Optimal ved 8-10 grader
Allergener: Indeholder sulfitter
Der er endnu ikke nogen anmeldelser her. Vi vil være glade for hvis du vil anmelde som den første.