Sydamerika

En frisk og frugtdrevet Malbec fra Patagonien med chokoladekirsebær, jordbær og violer. Saftig og lys i munden med bløde tanniner og et diskret strejf af eg.

Lærebogseksemplet på Chiles signaturdrue: brombær, blommer og sorte kirsebær med mørk chokolade, søde krydderier og et strejf af tobak. Smidig, fyldig og charmerende.

Elegant og blomstret Torrontés fra højtliggende marker i Salta med rosenblade, frisk citrusskal og en diskret krydret undertone. Tør, frisk og præcis.

Højtliggende Cabernet Franc fra Mendoza med solbær, røde bær og mynte og et strejf af kaffe, eukalyptus og vanilje. Frisk spænding mellem syre og frugt med fine tanniner.

En af Chiles fineste rødvine: cassis, brombær, kirsebær og chokolade med blåbær, ristet vanilje og et pift af sort peber. Fyldig, silkeblød og harmonisk.

Duftende og finttegnet Pinot Noir fra Chiles kølige kyst med røde kirsebær, tranebær og rosenblade. Smidig og energisk med silkebløde tanniner og en lang, frisk afslutning.

Højtliggende Chardonnay fra Andesbjergenes fod med citrusskal, moden pære og hvid fersken, løftet af ristede hasselnødder, vanilje og flint. Cremet, frisk og præcis.

Præcis og mineralsk Chardonnay fra Chiles kølige kyst med citrus, hvid fersken og mandel. Diskret cremet, frisk og med en lang, saltet afslutning.