Viña Real Rosado – CVNE – Rioja – 2025 – 13%

Viña Real Rosado – CVNE – spansk rosévin – 2025 – 13%

Tildelt 91 point af Robert Parker's Wine Advocate (2025)

CVNE (Compañía Vinícola del Norte de España) blev grundlagt i 1879 i Haro og er et af Riojas mest anerkendte huse – deres Imperial Gran Reserva blev i 2013 kåret som verdens bedste vin af Wine Spectator.

Viña Real Rosado kommer fra Rioja Alavesa og laves af Viura med mindre dele Tempranillo og Garnacha. Saignée-metoden, hvor saften løber fra med tyngdekraften, bevarer frugtens renhed, og vinen er vegansk.

En rosé, der sætter friskhed og finesse før fylde.

Druesammensætning: Viura med mindre dele Tempranillo og Garnacha

Smag: Aromaer af vilde jordbær, røde kirsebær og delikate blomster. Smagen er frisk, livlig og afbalanceret med saftige røde bær, et strejf af citrus og en diskret mineralsk afslutning. Sprød og ren med tekstur nok til mad.

Farve: Lys laksrosa

Madsammensætning: Tapas, paella, grillet kylling og salater.

Opbevaring: Drikkeklar nu og bedst i sin ungdom.

Servering: Optimal ved 8-10 grader

Allergener: Indeholder sulfitter